Kırmızı Et Üretim İstatistikleri Açıklandı

TÜİK, Nisan – Haziran, 2018 dönemini kapsayan ikinci çeyrek kırmızı et üretim istatistiklerini açıkladı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Diyarbakır Bölge Müdürlüğü’ndne alınan verilere göre, toplam kırmızı et üretimi II. çeyrekte 266 bin 330 ton olarak tahmin edildi.

Toplam kırmızı et üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 5,1, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 2,2 oranında arttı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 161 bin 414 ton olarak gerçekleşti.

Sığır eti üretimi 235 bin 901 ton olarak tahmin edildi. Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 6,4, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 2,9 oranında arttı.

Koyun eti üretimi 27 bin 337 ton olarak tahmin edildi. Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 1,1, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 22,7 oranında